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糖尿病风险增 低糖汽水非元凶

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【大纪元4月19日报导】(中央社纽约18日路透电)哈佛大学的研究显示,低糖汽水与其他代糖饮料,之前被指出与罹患糖尿病的概率有关,其实它们不是罪魁祸首。

在被追踪20年的一大群男性中,饮用一般碳酸饮料与其他含糖饮料,通常代表他们比较可能罹患糖尿病,不过对代糖清凉饮料、咖啡或茶来说,事实并非如此。

这篇发表于“美国临床营养杂志”(AmericanJournal of Clinical Nutrition)的研究报告指出,以低糖饮料取代含糖饮料,事实上似乎是安全又健康的替代选项。

研究报告作者之一的胡丙长(Frank Hu)博士告诉路透社医药版(Reuters Health):“一般碳酸饮料有很多替代选项。”

他说:“低糖汽水或许不是最佳替代品,但适度饮用不会造成任何显著有害影响。”

先前的研究指出,经常饮用低糖汽水的人,比不碰代糖饮料的人,可能更容易罹患糖尿病,但最近的研究显示,这个关联性是源自爱喝低糖汽水者与糖尿病患的其他常见因素,包括过胖在内。

胡丙长与同僚分析了4万多名男性的资料,研究人员在1986年到2006年间追踪他们的情况。他们在这段期间内定期填写关于医疗状态与饮食习惯的问卷,包括每周饮用一般汽水、低糖汽水与其他饮料的数量。

约7%的男性回报指出,他们在研究的某段期间被诊断出罹患糖尿病。

喝最多含糖饮料的男性,大约平均一天一罐,相较于不喝这些饮料的男性,被诊断出糖尿病的概率多出16%。

这项关联性大部分是由于汽水与其他碳酸饮料。饮用像是柠檬汁等非碳酸含糖果汁,与罹患糖尿病的风险升高并无关联。

在没有将其他情形列入考量时,饮用大量低糖汽水与其他低糖饮料的男性,也比较可能得到糖尿病。不过,一旦把男性的体重、血压与胆固醇列入考量,这些饮料就与糖尿病风险无关。(译者:中央社张晓雯)

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