【大纪元11月1日报导】（中央社记者王淑芬高雄1日电）高雄市凤西国中一小块菜圃因为学生利用剩菜、果皮做成的堆肥，不仅种出累累的果实，还透过视讯与国际交流，获得殊荣。
凤西国中主任洪丽君表示，小块的菜圃是凤西国中学生学习栽种和有机堆肥的园地，学生林钰伦、黄暐萱、赖虹君及今年刚毕业的尤子瑄组成专案研究小组，小组的“Organic Garden Dream”专案，在全球众多参赛作品中脱颖而出，日前获得“ICT for environmental sustainability类组”第一名，让学校备觉光彩。
黄暐萱、赖虹君说，原本是荒芜的土地，整理种植赋予了新的生命。两人都说“是一次宝贵的经验”。
气候变迁、环境条件改变、病虫害的问题不断，凤西国中为让学生警惕人类要面对的食物短缺、气候异常等问题，报名参加意大利罗马市政府办理“2012 Global Junior Challenge全球青少年挑战赛”并研讨“如何让世界更美好”等议题。
凤西国中以“Organic Garden Dream”专案从全球481件报名作品中脱颖而出，入围前81件决赛参展作品，并应罗马市政府邀请，在10月参加罗马市进行的总决赛，学生优异的表现令人刮目相看。
洪丽君说，凤西国中的“Organic Garden Dream”，由环保局提供厨余有机堆肥器材、慈济基金会指导堆肥技术，师生开发小菜圃，种植玉米、番茄和蔬菜等。
学生从参与的过程，发现食物的故事，还实际动手操作，利用厨余、剩菜叶、果皮做有机堆肥，还定期与古巴、法国等国家透过视讯交流分享种植经验与心得。洪丽君说，在参与的过程，看到学生的成长与自信，非常可贵。
