逾75人在文图拉Chipotle用餐后生病

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【大纪元2015年08月26日讯】(大纪元记者张纯之编译报导)墨西哥风味餐厅Chipotle周一(24日)向文图拉县环境卫生部(Ventura County Environmental Health)报告,包括17名雇员与至少60名光顾Chipotle西米市城中路(Simi Town Center Way )1263街区分店的客户生病。卫生部门是从上周末开始收到客户投诉,并于24日展开调查的。

客户反映出现呕吐、恶心、发冷等食品中毒症状。

尽管调查者未发现重要违规现象,但其网站公布了该店多项违规,包括地面、墙壁、天花板有不卫生状况;设施和用具未充分清洁和维护;食品柜发现飞虫;店内厨师未持有有效食品加工者证;设备直接通到下水道;天花板和墙壁表面出现剥落等情况;洗手间不干净或缺乏维修。

Chipotle上周稍早已接到顾客抱怨,他们于上周五(21日)关闭了该分店,扔掉了店内食品并做了全面的清洁和消毒,周六又从新开放。

文图拉县卫生部门将于本周末或下周得出结论。◇

责任编辑:方平

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