【大纪元9月5日报导】（中央社新竹5日电）农业废弃物可再利用，据工研院研究结果指出，台湾特有的长枝竹叶与刺竹叶萃取液可用于抗氧化为诉求的保养品，释迦叶萃取液也可应用于抗菌产品。
竹类原生及栽植的区域以低中海拔地区为主，竹子因生长的速度相当快，大约3、4年就会长出新竹，必须要砍伐老竹，才能让竹林长得好，砍下的老竹子、竹叶多以焚化或掩埋处理。
另外，释迦采收后也须修剪成矮树，一年收成2次，造成释迦的农业废弃物多。
基于全竹全用及农业废弃物再利用理念，工研院接受农委会委托针对台湾农业废弃物竹叶(绿竹叶、长枝竹叶与刺竹叶)及台东盛产的释迦叶进行抗老化成分、活性成分，进行功效评估研究。
工研院团队于最新一期工业材料杂志中发表研究结果，发现从长枝竹叶及刺竹叶可萃取出具抗菌消炎的总黄酮及总酚等成分，应用于抑菌或以抗氧化为诉求的保养品具优势。
台东释迦叶萃取液虽然抗发炎效果并不显着，不过，具备应用于抗氧化与抗菌产品的机会。
为透过废弃竹叶加值利用开发，创造废弃物再利用价值，工研院已与南部厂商合作，以竹叶萃取成分开发竹叶茶、竹牙膏、竹面膜及竹糖果。
