【大纪元2016年03月03日讯】（大纪元记者施萍纽约报导）加州面包坊式饭店“奶酪蛋糕工厂”（Cheesecake Factory）将于今年冬季在纽约皇后购物中心（Queens Center Mall）开设分店，这将是该饭店在纽约的第一家分店。
纽约“奶酪蛋糕工厂”位在皇后区第4社区内，即现在的童装零售店“儿童乐园”（The Children’s place）和电信公司Verizon店址。蛋糕工厂代表将于3月8日到可乐娜第4社区委员会面前陈述他们的计划。据说，这家新店将有180个座位，室外咖啡厅还有48个座位。
“奶酪蛋糕工厂”这个品牌最早追溯于1940年。欧文顿（Oscar Overton）夫妇在密西根州的底特律市开了第一家蛋糕店。但是店铺最终关门了。后来欧文顿一家搬到了洛杉矶，在那里又继续经营这个品牌，那时他们夫妇在店中生产20种奶酪蛋糕。1978年，这对夫妇在好莱坞贝弗利山庄开设了第一个“奶酪蛋糕工厂”。目前他们的品牌在全美有20家分店。
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