【大纪元2019年08月06日讯】（大纪元记者张威廉澳洲墨尔本报导）维州农业协会（Agriculture Victoria）正在调查墨尔本郊区屠宰场的非法屠宰行为。该协会获得的视频显示，羊在被屠宰时并没有被电击昏。
据澳广（ABC）新闻网站报道，这些视频显示的画面令人揪心，完全清醒的羊被割喉、在金属筐中抽搐、有时在几分钟后才死去。这些视频是由一名动物权利活动家提供的，视频还显示了其它一些涉嫌食品安全的违规行为，例如工人身穿便装在切肉、猫和孔雀在屠宰间进进出出。
维州动物公平党议员麦迪克（Andy Meddick）在近日递交了一份投诉书，这些视频是其内容之一。麦迪克说，视频显示，操作过程违反了食品安全法规，但更令人担忧的是“严重侵犯动物福祉”的屠宰过程。工人没遵守屠宰规则，该规则要求动物被电昏之后才能被屠宰，从而避免缓慢痛苦的死亡。
视频显示，动物背躺在地上承受着明显的痛苦，并且四肢踢来踢去。麦迪克说：“动物在被电昏后是不会抽搐的。”
维州负责监管肉类、家禽、海鲜和宠物食品的权力机构PrimeSafe称正在调查这些指控。麦迪克敦促PrimeSafe采取行动，他说：“似乎没人起诉那些实施非法屠宰的屠宰场。”维州农业厅代理厅长帕库拉（Martin Pakula）说，有权调查这些指控的是相应的法定机构。
另据雅虎新闻网报道，澳洲食品零售商在逐渐地拒绝出售笼养鸡蛋，一些独立零售商已采取强硬措施，拒绝把笼养鸡蛋摆上货架。
在Ringwood East区的Paul’s Supa IGA，摆放鸡蛋的货架贴着一则告示，这家店从8月1日开始不再卖笼养鸡蛋。告示说：“随着经营的不断发展，我们决定支持动物福祉，并支持维系道德的农场。真诚地希望顾客支持我们。”
这家商店并不是第一家禁止笼养鸡蛋的IGA连锁店。早在2014年，位于墨尔本东北地带Warrandyte区的Quinton’s IGA是澳洲第一家禁止笼养鸡蛋和粮仓鸡蛋（Barn-laid eggs）的零售商店。
店主昆顿（Julie Quinton）说，她看到灯光虐待笼养鸡的图片，然后就决定不再卖笼养鸡蛋。现在店里只销售来自澳洲农场的散养鸡蛋。
澳洲动物协会称，从那时开始，全澳洲超过45家IGA连锁商店已陆续宣布拒绝出售笼养鸡蛋，而且这个数字一直在增加。
向全澳IGA连锁店供货的批发商Metcash说，各连锁商店都是个人独立拥有并经营，所以进货的选择完全取决于店主。
澳洲主要零售商Coles和Woolworths已承诺逐步淘汰笼养鸡蛋，并且已拒绝把这类鸡蛋装在标明品牌的传统纸盒中。
根据Woolworths的2018年可持续发展报告，供应鸡蛋的农场当年已改造了160个养鸡笼棚，允许产蛋鸡在大的密封环境内自由走动。
该报告说：“我们还承诺，到2025年，我们自己的品牌食品将仅使用无笼鸡蛋。”
责任编辑：李欣然
