(http://www.epochtimes.com)
【大纪元7月21日讯】东方日报7月21日报导, 美国农业部宣布美国第二大肉食供应商康格拉公司（ConAgra）所出产的一批牛肉疑受大肠杆菌感染，已有廿二人食用后感不适，该公司自愿回收已流出市面的问题牛肉，回收量达一千九百万磅，是美国第二大肉类回收行动。香港卫生当局称，香港无输入该公司的牛肉制品，市民不必担心。
图为:科罗拉多州一家肉食包装厂工人的工作情况，该州是今次大肠杆菌肆虐的主要地区之一。（美联社传真）
农业部官员称，该批可能含有致命O-157：H7大肠杆菌的免治牛肉，是康格拉公司的科罗拉多州厂房在四月十二日至七月十一日期间所生产，已流出市面发售。
香港无输入该种产品
目前至少廿二人服食后受感染，当中十六人居于科罗拉多州，其余六名分别居于加州、怀俄明、南达科他及密西根州。农业部表示，虽然患者情况并非严重，但为大众健康想，生产商主动作出全面回收决定。
在两星期前，当局已发现该公司的同类产品含有超标数量的大肠杆菌，康格拉公司当时已开始小规模的回收行动，收回了卅五万多磅，但后来发现受感染的牛肉数量较原先估计更多，于是将回收行动扩大。这批牛肉产品被运往美国廿一个州销售，当局相信它们大部分已被市民进食，而该厂在七月十一日以后生产的肉类则可安全食用。本港食物及环境生署发言人表示，经初步了解，本港并无输入该公司肉类产品。
这是美国历来第二大宗的牛肉回收行动，赫德森公司一九九七年同样因所生产免治牛肉含有过量大肠杆菌而需全面回收，所涉牛肉数量多达三千五百万磅，当时有十五人受感染不适。
每年六十一人染菌死
美国是世界牛肉销售大国，数字显示，二○○○年美国人均食用牛肉六十九点五磅。当地每年因感染大肠杆菌而不适者平均达七万三千人，不治者每年约六十一人。(http://www.dajiyuan.com)
