【大纪元2021年06月14日讯】（大纪元记者沈诗昂墨尔本编译报导）墨尔本Hawthorn区一家咖啡厅在维州第四次封城后，把咖啡厅楼上的一个功能间改造成了几间休息室，以帮助那些来自南美的弱势留学生员工。
据《太阳先驱报》报导，位于Hawthorn区 Glenferrie Rd路的El Churro咖啡厅是一家提供西班牙传统美食的餐厅，店内有许多员工是来自南美的留学生。
由于害怕回到疫情严重的祖国，包括巴西和哥伦比亚，这些留学生一直留在澳洲，然而维州连续的封城给他们造成了很大的经济困难。
于是，El Churro咖啡厅老板阿德米尔（Serdal Aldemir）敞开大门，收留了这些弱势员工，让他们住在咖啡厅二楼的一个多功能间里。
他说：“在我们餐厅的楼上，有一个多功能间，于是我把它改成了两、三个休息室……里面有厕所、浴室和一个小厨房。”
不仅如此，阿德米尔还为他们提供食物。他说：“我知道 Hawthorn 区Glenferrie Rd路还有几家餐厅也在为弱势员工提供伙食，我们为他们提供有午餐和晚餐。”
虽然阿德米尔想方设法为他的员工提供尽可能多的工作，但由于生意不好，他无法排出更多的轮班次数。而且在维州最近一次封城期间，El Churro咖啡厅的生意比前三次封城期间更为惨淡。
阿德米尔表示，幸亏有外卖业务，餐厅的业务才得以维持，但与送餐应用平台合作却是一把双刃剑。
他说：“封城期间，外卖业务是我们的生命线……但那些送餐应用软件运营商根本没有同情心。事实上，他们还提高了那些必要收费。”
尽管阿德米尔可以从维州政府 2.5 亿澳元的商业救助计划中获得最多 3500 澳元的补贴，但他表示，这根本无法弥补封城所带来的损失。
责任编辑：李欣然
