【大纪元2022年06月27日讯】（大纪元记者唐若舟新西兰编译报导）据RNZ 报导，餐饮协会刚刚进行了一项调查，餐馆经营者表示，由于飞涨的食品价格，加上担心顾客因生活成本上升挣扎而停止外出就餐，面临全面提高菜单价格。
餐饮协会首席执行官 Marisa Bidois 表示，在 Covid-19 封锁之后已经苦苦挣扎的餐馆老板担心生活成本会降低顾客外出就餐的能力，在 询问协会成员食品价格如何影响他们的业务时，80% 的成员表示他们已经调整了菜单价格，一半表示他们正在承担成本，业界几乎肯定，未来餐饮行业的全面涨价是不可避免的。
位于奥克兰亨德森（Henderson）的托尼餐厅（Tony’s Restaurant) , 身为厨师兼老板 的Chris Sinclair 表示，他们每周订购约 70 公斤牛排，价格上涨令人瞠目结舌，短时间内就上涨了一半。他们刚刚才把上涨的成本消化掉，因为如果他们涨价，价格超出了竞争对手，将会有损他们的生意。再有，其他食材的涨价也是惊人的，食用油的价格已经翻番了。他的两个油炸锅每个用油耗30升，每周耗资$240，但他目前仍维持价格不变。 他认为涨价是一把双刃剑，因为它会阻止人们经常外出，而当人们意识到生活成本上升后，外出就餐就会三思而行。
在接受调查的饭店协会成员中，70% 的人表示价格将会全面上涨，主要提到的是奶制品、干货和肉类。
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