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糖尿病
【大纪元11月29日报导】（中央社记者汪淑芬台北二十九日电）糖尿病是国人常见的慢性疾病，而糖尿病患对生活饮食控充满不确定与无奈。台大糖尿病病友联谊会今天名发布“糖尿病友生活饮食型态”，台大营养师推荐简易“糖类计算法”，糖尿病患只要认识食物的含糖量及熟悉食物代换，也可以吃得轻松自在。
台大糖尿病病友联谊会、台中童综合医院糖尿病卫教中心、高雄院阮综合医院阮爱健康甜蜜联谊会，共同针对台湾北中南四百五十六位四十岁以上糖尿病友进行“糖尿病生活饮食调查”。
调查中发现，糖尿病友对生活饮食型态充满不确定与无奈，以血糖不稳定所占比例最高达百分之四十八点五，其次是饮食控制无法持久占百分之三十四点一、疲倦无体力占百分之二十五点六、没时间准备占百分之二十三、饮食没有饱足感占百分之二十点九。
台大医院营养师郑千惠说，糖尿病患对饮食控制产生困扰，基本上都是对饮食控法不够了解，她特别提醒病患饮食观念，“少糖不等于少糖”，不是少吃甜的东西就可控尿病，像是牛奶、芭乐虽然不甜，但吃多了还是会影响血糖。
郑千惠说，现在国内外糖尿病卫教都舍弃了复杂的饮食计划，以简单的“糖类计算法”，轻松达到饮食控制目的。
郑千惠现场示范，以一单位十五公克的含糖量来说，一杯二百四十CC的全脂鲜奶有一单位，但一碗八分满的饭就有三单位，也就是四十五公克的含糖量。
台大糖尿病病友联谊会也提供“初级糖类计算法”手册，供民众索取，专线电话0800-070127，希望糖尿病患者经由简易的计算方式，在总糖量控制，轻松自在选择食物。