【大纪元3月19日报导】(据明报新闻网报导)卫生福利及食物局长周一岳表示，未能确定本港是否发现一宗人类感染禽流感个案，尚须等候化验结果。
周一岳出席公众场合时被问及是否知道一名怀疑染禽流感的病人由私家医院转往玛嘉烈医院的消息，他表示，刚知道有关消息，他呼吁大家不要紧张，尚须证实有关个案，通常2月及3月是流感高峰期，但今年3月天气仍然寒冷，湿度高，病毒停留时间较长。
周一岳表示，最担心染流感的是长期病患者及老人家，而当局已为他们注射流感疫苗，有一定的保护作用。
另外，周一岳说，局方会跟进内地输港牛只数量减少的原因，并会与供应商五丰行商讨以确保供应量稳定及来源安全。
周一岳回应有否考虑开放市场防止五丰行的垄断局面时回应，目前尚有其他途径取代货源，包括冰鲜牛肉也起着调节肉价的作用。
