【大纪元11月5日报导】（中央社华盛顿五日法新电）美国爆发沙门氏菌大规模感染，广布二十一州、一百八十三起病例。经调查，多数病例是食用餐厅供应的蕃茄之后受感染的。
美国卫生部官员指出，有将近二百人感染沙门氏菌，主要是食用遭污染的蕃茄所导致。
根据美国食品与药物管理局统计，截至目前为止，有二十一州、一百八十三病例，好发高峰期是在九月下旬。
官员说，民众是在餐厅食用了这些遭感染的蕃茄。
今年九月食品与药物管理局曾经发布警告，要求超级市场一些遭受大肠杆菌感染的菠菜下架，这些菠菜在加州种植，运销到全美二十州，导致一人死亡，近一百人就医。
但食品与药物管理局并未同时发出警告，来提醒消费者蕃茄也遭受感染；因为当时主管相信，多数感染沙门氏菌的蕃茄因为容易腐败，已被丢弃；或者早已被消费、吃下肚子了。
在美国各州，因感染沙门氏菌病例，以康乃狄克州、麻州以及明尼苏达州最多。
沙门氏菌可能引起严重病情，甚至致死，尤其对年幼孩童、体质较弱的老人以及免疫系统较弱的人，症状包括：腹泻、恶心、呕吐与腹部疼痛等。