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【大纪元10月16日讯】(大纪元综合报导)这2个月来，台湾遇风灾和水灾，农业灾损累计已超过新台币60亿，农产供应也跟着受到影响。菜价也达到33年来的新高批发价，媒体更报导，库存蔬菜可能只够两个礼拜，更加引发市场恐慌，农委会方面昨天严正否认，表示库存蔬菜是滚动式仓储，随时都会不断补足，维持在2千多公吨的水位，加上台风来袭时订购的进口蔬菜这个礼拜都会到货，呼吁民众放心，库存蔬菜供应无虞。预估11月初蔬菜价格也可逐渐趋于稳定。
供需失衡，菜价不断上涨，农委会释出库存蔬菜应急，使得蔬菜的库存水位急速下降，农委会昨日表示，为加强蔬菜供应，以因应消费者需求，已协调农民团体释出库存蔬菜，像是萝卜、胡萝卜、洋葱、马铃薯等根茎类共2,193公吨，而这周国外进口蔬菜，包括甘蓝和彩色甜椒等，将陆续到货供应约436公吨，绝不会发生2周后库存用完的情况。
至于婆婆妈妈最关心的每公斤高达650元的香菜与300元的青葱价格何时能回稳，农委会强调，目前已逐渐入秋，也进入平地蔬菜产期，气候也较8、9月时平顺，复耕叶菜类应可尽快恢复供应，预估11月初就可上市供应，蔬菜价格也可逐渐趋于稳定。
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