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研究显示 多喝咖啡可能延缓妇女记忆力衰退

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【大纪元8月7日报导】(中央社华盛顿六日路透电)法国研究人员今天说,每天喝咖啡三杯以上,可能有助于年纪较大妇女延缓和年龄有关的记忆力衰退,这让妇女有更多理由享受这种全世界最风行的饮料。他们说,男性则享受不到相同的好处。

法国国家医学研究所的黎奇说:“人们喝越多咖啡,效果似乎越好,尤其是对(妇女)记忆功能。”他们的报告刊登在神经学期刊上。

这些研究人员在法国三个城市,追踪研究七千名男、女,检查他们的身体健康和心智功能、询问他们现在与过去的饮食习惯、他们的亲朋好友与日常生活。他们利用这些资料,整理出咖啡碱在这些妇女生活的特殊角色。

他们发现,每天喝咖啡三杯以上,或喝相同程度咖啡碱的茶,四年内,这些妇女保留的语言和视觉记忆更多。

这些妇女和那些每天只喝一杯或更少咖啡的妇女相比较,她们的语言记忆衰退程度较低百分之三十三,视觉与空间记忆衰退程度较低百分之十八。

黎奇的研究团队指出,这种效果也因年龄而异,八十岁以上的妇女比那些年轻十至十五岁的妇女更有益。

一些针对老鼠所作的研究显示,咖啡碱可能阻碍蛋白质的生成,导致心智功能衰退。

黎奇无法确定为何她的研究只对妇女有益。她在电话访谈中说:“我们猜测最有可能的原因是妇女对咖啡的代谢和男人不相同。”

黎奇计划再对妇女作更长久研究,以了解咖啡碱是否延缓开始产生痴呆及其他脑部疾病。痴呆是一种心理错乱疾病,也是阿兹海默症的象征。

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