【大纪元3月11日报导】（中央社记者焦兴华上海十一日电）中国上海市一家连锁超市出售的禽肉制品，被检举所使用的检验检疫证明涉嫌复印伪造。上海市动物卫生监督所昨天根据举报线索突击检查，进一步发现一些出售的禽肉制品甚至没有检验检疫证明文件。
据上海“青年报”报导，昨天上午十一时许，检查人员来到上海好又多超市田林店，对存放新鲜禽肉制品的预冷库及储藏禽肉冻体的低温库进行检查，并要求店方出具有关禽肉制品的检疫证明。当工作人员取出检验检疫证明时，检查人员发现，这些所谓的检验检疫证明都是复印件。
检查人员表示，检疫部门只对经检疫合格的畜制品发给证明，有些厂家复印证明，给未经检验的制品使用，为不合格产品流入市场打开非法门路。
对此，店方辩称对相关法律法规不熟悉，不知道复印件无效。
执法人员进一步发现，该店三月十日从宝强食品有限公司所进货物，甚至没有任何检疫证明，连复印件也没有。
此次检查人员在好又多超市共查到涉嫌伪造的检疫证明六十五张。
据超市一名员工透露，从宝强公司进货的实际数量经常与复印件上注明的数量不符，因为是复印，资料不能临时填写，所以进货数量会和检验检疫证明上登记的不一样。
上海食品安全监督所相关人士说，一般而言，民众对知名卖场和超市比较放心，但前段时间已经查处两起大型品牌卖场、超市经营动物制品违规违法事件。个别门市进货监管形同虚设，一些产品甚至在农贸市场边上就地取货，使用伪造检疫证，就进了知名卖场。
