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【大纪元6月12日报导】（中央社记者吴哲豪彰化县十二日电）为了推广优质猪肉，让消费者吃的安心，彰化县政府农业处推出“彰化健康猪肉”专卖站，民众到市场买猪肉时，只要认清楚“彰化健康猪肉”专卖站的招牌，就能买到没有瘦肉精、没有药物残留的猪肉。
第一家的“彰化健康猪肉”专卖站今天正式挂牌，包括彰化县长卓伯源、彰化县政府农业处处长邱士平等人也都参加今天的挂牌仪式。
卓伯源说，彰化县成立健康猪肉专卖站，能让民众多一个管道买到没有药物以及瘦肉精残留的健康猪肉产品。
卓伯源表示，民众的消费意识提高，没有办法接受可能会危害生命健康的产品，因此县府特别结合县内的养猪户和肉商，提供不使用药物的卫生健康优质猪肉。
彰化县政府农业处处长邱士平说，由于之前传出猪肉有瘦肉精以及药物残留的问题，猪价大跌，而彰化县又是养猪大县，因此特别推出“彰化健康猪肉”专卖站，未来民众可以在彰化市民权市场的“宗良肉商”、二林镇新生路早市的“成益肉商”、二林镇第一市场的“金水肉商”以及二水乡员集路的“丰盛肉商”买到没有瘦肉精残留的猪肉。
邱士平表示，参加“彰化健康猪肉”的养猪户，农业处会针对养猪户进行药物残留检测，如果发现违反规定，除了依法处罚之外，也会取消资格，保障民众吃的安全。
