【大纪元10月16日报导】（中央社记者陈清芳台北16日电）喧腾一时的麦当劳炸油含砷事件，卫生署事后调查检体，未验出有害人体的无机砷，还给含滤油粉的炸油一个清白。今天订出滤油粉的使用标准，并规定不可直接加入油锅中。
卫生署食品卫生处简任技正许景鑫指出，卫生机关稽查抽验市售油炸油酸价超过2的油品检体114件，都未检出无机砷。
另外在模拟使用滤油粉试验中，使用合成硅酸镁、或硅藻土成分的滤油粉，过滤20次后，在油炸油中都未检出砷含量。
在滤油粉试验中，合成硅酸镁的使用量为2%、硅藻土1%。许景鑫说，今天专家学者与消保团体讨论后的共识，就是采行此一使用标准。
许景鑫并说，使用合成硅酸镁、硅藻土过滤油炸油时，应置于滤纸上过滤使用，不可直接添加于油锅中。过去曾发现业者直接倒入油锅，实际上，无法有效达到滤油效果。
