【大纪元10月30日讯】由波士顿侨教中心与餐馆合作推出的“名厨与名菜”活动，第三场将于11月7日(周六)下午4时，在剑桥市麻州大道的“常熟”饭店楼举行，欢迎已报名或有兴趣的侨胞，届时前往参加。
这次活动，将由常熟大厨陈永贵示范“香蒜排骨”及“温州馄饨”的制作。
“名厨与名菜”活动，是由波士顿华侨文教服务中心与餐馆合作，借着推介中国菜，使餐馆业者与消费者结合，达到刺激经济的目的。自推出以来，回响热烈。前两次活动分别由帝苑酒家的大厨黄维明示范“当红炸子鸡”及“甜酸菜”，龙凤酒家大厨梅球活示范“沙文鱼卷”以及“凉拌三丝”的制作。
“常熟”饭店位于1712 Mass Ave., Cambridge，电话:617-547-6565。搭乘1号公车或红线地铁在Porter Square下车，步行即可到达。
报名请洽侨教中心，电话: 617-965-8801。 ◇
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