【大纪元3月29日讯】广东广州市番禺蔡边村的日、月两个家喻户晓古泉眼依旧清泉细流，甘甜、清澈的泉水世代哺育着村民。对于这个泉水，流传着一个上联：“日月双泉明白水”，800多年来一直没有人能对出下联。为征集完美的下联，当地村民向全社会广撒英雄帖，以圆村民一个800年的梦。甚至有村民愿悬赏人民币3000元，征集下联。
据《南方都市报》报导，番禺蔡边村的日泉、月泉，世代相传有一年天逢大旱，农作物都无法生长。这时，八仙之一的铁拐李途经此地，深感痛心，用他的枴杖在螺山岗的山脚下猛敲了两下，便敲出了两个泉眼，从此，甘甜、清澈的泉水便源源不断地流淌出来。
每日，晨光初现时，蔡边村螺山山脚下，已经热闹起来，大批村民就提着瓶瓶罐罐，赶到日泉和月泉边上排队取水。60多岁的村民蔡大妈说，我一家人都是喝这个水长大的，虽然村里早就通了自来水，但村民都习惯食用泉水。
日泉、月泉位于螺山西北侧山脚下，距市桥第二中学1.5公里。月泉的泉眼是个由半包围花岗岩石板砌成的，从上到下依次用石板分隔成三道水闸，据了解，这是为了防止泉水受到污染。
据当地村民蔡根南介绍，这里的泉水煮出来的饭，可以放三天不馊，用山泉水浇灌出来的“泉水芥兰”，长成后有青瓜般粗细，而且咀嚼无渣。在当地又有“雪茄芥兰”之称，是村民招待贵宾的上品。
对联含两个拆字难对
日月泉还有一段古，据村志显示，相传800年前，古人留下了“日月两泉明白水”的上联。村民和游人在品尝甘甜清泉的同时，都希望能对出下联。但800年过去了，至今能工整地对出下联的人，至今仍未出现，让这个上联成为千古绝对。
不过，为了征集完美的下联，村民的征集活动一直没有停止，蔡边一村一名不愿透露姓名的热心人士近日表示，愿悬赏3000元，征集下联。
蔡边一村征联活动负责人表示，要对出“日月两泉明白水”，其巧妙在于日月是明的拆字，而白水又是泉的拆字，要在七个字中嵌入两个拆字确实不易。之前也有人对出“女子多艶好丰色”的下联，可惜由于多数村民认为与上联意境不符。
(http://www.dajiyuan.com)
