中州科技大学餐饮厨艺系学生团队，在系上专业技术教师群指导下，参加第三届“全联料理之王中西军”比赛，在第一阶段“线上食谱募集”共1355道...

新冠肺炎(中共肺炎)疫情趋缓，各地陆续举办实体活动与竞赛，中州科技大学餐饮厨艺系师生连日来兵分三路，前往台北、苗栗、南投等地参加各项厨艺...

今年由国际饮食养生研究会、国际科学养生学会承办的“2021第十七届国际养生美食大赛”(防疫养生杯)改为线上比赛，中州科技大学餐饮厨艺系教...

今年迈入第14年的全国全民中州杯分龄篮球锦标赛，受到白鹿台风影响，原本8月24日、25日两天假日的赛程顺延一周，国高中及大专院校组别赛程...

中州科技大学餐饮厨艺系四年级学生辜重嘉，参加5月8至11日假香港会议展览中心所举办的“2017年香港国际美食大奖”，勇夺“中式烹调─现场...

中州科技大学通识教育中心29日邀请东海大学图书馆“线装书之美”展示活动策展人谢莺兴讲师莅校演讲，谈“传统古籍形制与线装书制作”，现场展示...