美国研究人员今天指出，加州海岸的海洋藻类大量增生（又称藻华），所产生的有毒物质软骨藻酸（domoic acid），影响范围高于预期，连深...

在新陈代谢正常的情况下，人们所吃的食物经过食道、胃、十二指肠、小肠、大肠，最后从肛门排出体外，整个过程一般可在12～24小时内完成，这样...

卫生部发布公告称，近日河北省和山西省发生肉毒梭菌食物中毒事件报告。

内地供港淡的桂花鱼、鲮鱼和边鱼样本验出有孔雀石绿或硝基z屦n，受检验的蛋类全部并无发现含苏丹红。

这段日子就像染上毒瘾一样，肾脏和肝脏每天忙不停地清除饮食与呼吸累积下来的黏腻负担：附着在水果上的农药与杀虫剂、弥漫在烟尘中的金属成分、加...

广东省食品抽查，发现水产品有氯霉素、孔雀石绿等药物残留问题，部分淡水鱼含汞，草菇、黑木耳、姬松茸验出砷、铅、汞等重金属超出标准，辣椒油、...

一项研究结果显示，美国西北部和邻国加拿大有数量惊人的妇女，其乳汁含有普遍使用的溴化耐燃剂“海龙”中的毒素。

多位长期使用宝路（Pedigree）狗粮喂狗的饲主，今天泣诉近一年身体出现?

菲律宾大学医学院一名教授指称，由于女性身上的脂肪组织比男性多，因此如

喧腾一时的宝路事件，导致许多狗狗肾衰竭甚至死亡，罪魁祸首就是赭麹毒素。医界研究发现，赭麹毒素存在于许多谷物当中，特别是发霉的咖啡和中药材...

泰国农民为增加稻米产量纷纷使用杀虫剂和化学肥料，导致毒素渗入血液中，成为农民身体健康最大威胁。