如果你觉得家里更换食物调理机的次数太频繁，很可能是因为某些食物损坏了调理机的刀片或机械功能。而且食物调理机也可能破坏某些食材的质地，甚至...

食品安全问题不断，年初爆发工业染料“苏丹红”辣椒粉以及日本问题红麹保健品事件，到近期爆出台北信义区宝林茶室粿条料理“米酵菌酸”中毒事件...

新北卫生局2日表示，3月26日及27日共有2,201人参加颐品大饭店新庄晶冠馆餐叙活动后，共计62人出现肠胃道不适症状，其中有9人就医...

主打古法酿造的台南市老字号东成酱油，据媒体报导，疑因为降低成本，向酱油大厂购买基底酱油，调味后再贴上商标对外贩售，涉嫌欺骗消费者，台南市...

“苏丹红”辣椒红风暴持续，食药署8日表示，食药署已正式行文教育部，通知全国校园午餐暂缓使用辣椒粉1个月。

台中市食安处追查苏丹红辣椒粉流向，发现渗入台塑餐饮的麻辣锅底酱、沙茶酱等10种酱料及调理包。对此，台塑集团8日声明澄清，报导所提“台塑餐...

近日，云南省政府发布风险提示，要求农村群体性聚餐5桌以上的，举办人（承办人）应提前10日向村委会申报报备，并签订承诺书，接受官方检查指导...

花生酱香浓幼滑，相信是不少人早餐必备的食物之一，但要吃得健康便应留意花生酱的品质和营养，以免病从口入。消委会最新一期《选择》月刊测试20...

苗栗县府卫生局为维护消费者食品安全，办理苗县食品卫生管理分级评核，共计99家业者入选，其中，优级70家、良级29家，10月30日上午在...

为确保中药材的食品安全，台北市卫生局执行2023年抽验专案，30日公布结果，总计抽验53件中药材，其中有1件“柏子仁”检出黄曲毒素超标...

消委会昨日发表新一期《选择》月刊。其中测试29款朱古力的样本，全部检出重金属镉，其中一款并超出欧盟规定上限。测试又发现，牛奶朱古力平均糖...

在国庆连假期间，台东县铜矿山区成为亲子和朋友们欢声笑语的天堂，一起体验别开生面的食农教育推广DIY活动。

一项分析显示，大墨尔本地区的市政府今年对违规餐饮场所开出了超过46.2万澳元的罚单。

开业半年、位于观塘骆驼漆大厦的光荣米线，收到地政总署通知因违契而决定结业。发展局局长甯汉昨日强调“违契就是违契”。食环署昨日再派员巡查大...

腌菜是不少人佐粥送饭的佳品。消委会近日测试市面上30款包装腌菜样本，结果发现超过九成半样本均含轻质异物，其中3款橄榄菜样本含有较多昆虫碎...

昆州一名女子在带孩子吃麦当劳早餐时吃到异物。

教大联同城大及港大联合研究发现，一款名为“人工青口”的仪器可用于监测海水放射性物质的含量，每个“人工青口”的成本仅约8元。

为确保校园食品安全，教育部在2014年建置“校园食材登录平台”，但有北市议员指出，有些国小、幼儿园的营养午餐产地及标章含混过关，还有登录...

日本福岛第一核电厂正为排放核废水入大海做准备，港府计划排放计划启动时，将禁止福岛一带沿岸最高风险县份水产来港。香港核学会主席陆炳林昨日在...

人生最重要的莫过于健康。母亲节即将到来，给母亲送上一份健康的礼物，一定会使母亲更加健康幸福。 近年来食品安全已成为人们关注的热门话...

日本进口草莓屡次遭边境拦截，食药署拟放宽两禁用农药“氟尼胺”、“克凡派”残留量，引起在野党及国内莓农关注，认为政府双标。卫福部长薛瑞元9...

近期基隆市营养午餐食材供应厂商屡次发生问题，5日基隆市政府发言人余治明、基隆市政府教育处处长刘美兰召开“学校营养午餐争端事件”说明记者会...

中国食品安全问题一直备受舆论关注。近期，中共当局调整了食品中112种农药最大残留限量标准，消息曝光后引起广泛争议。

随着民众饮食消费需求越来越多元，桃园市政府卫生局为守护外食族群食品安全，从源头制造厂、输入通路、餐饮业、校园团膳，到网购平台等食品查验...

台湾近几年来受到食安风暴影响，国人对于食品安全越来越重视，卫生福利部桃园疗养院职能治疗科特邀台中市东势区蔬菜产销班邱舜君老师，讲述“安全...

今年，布里斯本每20家食品供应商中就有一家未能达到市政府规定的基本食品安全标准。每10家中就有一家被评为“表现不佳”，需要立即采取行动。

最近“科技加狠活”的视频博主们再次曝光大陆食品安全问题——人们常吃的各种食物是以食品添加剂“合成”的。短时间内专做这种视频的博主粉丝升至...

由于标签日期有错，引发食品安全担忧，Coles超市在其全国门店紧急下架并召回Premium品牌的四种披萨。