送獨居老人年菜 5千人受惠

【大紀元1月6日訊】(據中廣新聞劉敏娟報導)農曆過年腳步近了。為使獨居長者也能享受豐盛的年菜，財團法人華山基金會連續第七年，贈送六菜一湯的真空包年菜，只要加熱，就能享用。而且菜色及烹調方式，特別針對老人家的飲食需求設計，十分貼心。

財團法人華山基金會平日以失能、失依、失智老人為主要服務對象。基金會為使這些獨居長者，也能過一個溫馨的中國年，自92年起，向企業及團體募款，辦理「送獨居老人年菜」活動。基金會壽豐愛心天使站站長黃碧芬表示(T)，贈送的真空包年菜，有6菜一湯一甜點，有魚有肉，特別針對老人家所需的營養及咀嚼不便等問題做調配。

基金會今天在花蓮，請來花蓮市長蔡啟塔，及縣議員笛布斯.顗賚代言，希望募集更多的年菜基金，讓全省五千位獨居長者，有豐盛的年菜可以享用。