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台東場農業體驗 手作農產品帶回家

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【大紀元2010年11月25日訊】(大紀元記者龍芳台東報導)昆蟲鑰匙圈、香草乳液、釋迦籽畫、米畫還有星座小餅乾,這些具有特色的物品,將可透過DIY,親自品嚐體驗並帶回家。台東區農業改良場將於27日在該場辦理場區開放日農業體驗,讓民眾好吃又好玩的同時,能近距離了解農業、感受農業文化。

台東場今天在該場教學大樓舉行活動記者會,台東縣糕餅商業公會理事長陳漢同展示與台東場合作的養生糕點,陳漢同語出驚人的表示:「台東場提供原物料,我用心做的小米酒釀麵包,真材實料、外皮脆內酥軟,口感不輸吳寶春。」

陳漢同將台東特色作物分別研發出小米酒釀麵包、樹豆蛋糕、紅蔾餅乾以及洛神酥,希望創立台東在地特色產品。台東場副場長陳信言表示,這4種作物營養豐富,活動當天有9家糕餅業者展示創意美味糕點,並讓民眾自製星座小餅乾帶回家。

台東縣農會釋迦乾果創意行銷班的學員陳麗姿,記者會中穿著自製鑲有金色釋迦乾果的小禮服走秀,讓現場直呼「好漂亮!」。陳麗姿說,廢棄的釋迦疏果或落果,經過風乾處理,可以化身為美麗的手工藝品,台東這項創意不但在農業相關創意大賽中獲得過不少大獎,還增加了農村婦女副業收入。


台東縣農會釋迦乾果創意行銷班的學員,展示鑲有金色釋迦乾果的小禮服及胸花飾品,手中捧花也是釋迦乾果製成。(攝影:龍芳/大紀元)

台東場場長林學詩表示,一年一度的場區開放日活動,將提供農、林、漁、牧業等29項DIY體驗,包括農作物烘焙品嚐票選以及知識創意兼具的昆蟲生態等,除了歡迎民眾全家來貼近農業,也將邀請台東縣災區原住民小朋友參加。

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