【大紀元8月25日訊】（大紀元記者賴友容台南報導）2010台灣美食展將於8月27~30日在台北世貿本館A區美味登場，其中「山珍 西拉雅館V.S海味 雲嘉南館」裡，將經過資深名廚輔導的地方特色菜餚，充分展現兩個國家風景區的地方風味、農漁產食材特色，民眾還能在用心規劃的「鄉村旅遊」現場景點裡，感受美食搭配景點的美妙滋味。
由西拉雅、雲嘉南濱海國家風景區管理處主辦、中華美食交流協會「台灣美食展籌備委員會」承辦，「2010台灣美食展－山珍 西拉雅館V.S海味 雲嘉南館」，為交通部觀光局2010年「觀光拔尖領航方案」系列活動之一，呈現出旅遊線轄區內豐富的山產漁獲、及特有農特產品做的推廣餐宴。
台南山區的西拉雅地區，有平埔族部落文化，豐富農特產業，還有5大水庫等湖光水色，因此規劃出「泥礦泉鄉-關子嶺溫泉養生休閒」、「湖光瀲灩-水庫人文湖泊魚鮮遊憩」、「果香飄逸-特有水果風味餐」、「田園巧炊-特殊地景生態原住民文化田園料理」等4大吃喝玩樂旅遊路線，感受大埔鄉竹筍、東山咖啡、白河蓮子、玉井南化的芒果、梅嶺梅子、新化三寶及水庫鮮魚等帶來的美好滋味。
而雲林、嘉義、台南海濱的雲嘉南地區，則有恬靜美麗的漁村風光，鹽田文化和溼地景點，更是人氣旅遊勝地，包括「藍色之路-蚵架潟湖沙洲漁港海味料理」、「鹽分地帶-鹽田生態文化鹽焗料理」、「美鹽專區-不沉之海初體驗、輕食養生料理 」、「濱海嬌客-保育鳥類生態觀光海鮮小吃」等種種尚青的肥美海產，在食指大動之餘，感受豐富新鮮的特色海味。
(http://www.dajiyuan.com)
