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苗市廚餘有機肥 農場蔬果大豐收

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【大紀元2011年06月24日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)塑化風暴席捲全台,如何吃得安心與健康是大家普遍關注的話題;苗栗市公所7年來推動廚餘回收工作,24日上午在維新客家文物館舉辦廚餘示範農場成果發表會,展示有機栽種的各種新鮮蔬菜。

活動現場準備了示範農場收成的新鮮蔬菜,由環保義工媽媽們烹調清蒸南瓜、莧菜麵線..等美味佳餚供與會來賓品嚐,分享並見證廚餘回收的實際好處。

清潔隊分隊長李文焱指出,苗栗市垃圾分類、廚餘回收、再利用,廚餘示範農場卓然有成;苗栗市公所在維新客家文物館旁承租了2.5分地,用抽籤的方式,供市民免費栽種有機蔬果,之後也在經國路旁擴大開闢有機農場,有160位市民共襄盛舉。


市長邱炳坤以有機蔬菜的美味佳餚宴請與會貴賓。(攝影:陳文敏/大紀元)

廚餘示範農場上種滿了各式各樣的有機蔬菜,古美玲女士歡愉展示她栽種的蔬菜,她說,這種有機肥種的蔬菜非常新鮮美味,用來分享親朋好友,大家都開心。

市長邱炳坤表示,正值全國籠罩在塑化劑汙染的恐慌之際,能夠享受自己栽種的有機蔬果,更覺幸福。希望大家一起拒絕使用有毒產品,力行垃圾分類,做好資源回收,打造健康生活環境。

他也呼籲一定要做好廚餘回收,讓市公所清潔隊做資源回收、再利用,製成培養土,一方面提供植栽,一方面減少垃圾焚化的費用,擧手之勞就能友善環境,是美德也是功德。


市民溫淑芸栽種的綠色隧道蔬菜。(攝影:陳文敏/大紀元)


清潔隊示範種植瓜類蔬菜。(攝影:陳文敏/大紀元)


廚餘示範農場展示有機栽種的各種新鮮蔬菜。(攝影:陳文敏/大紀元)

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