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阿里山高山茶101年冬季優良茶競賽

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【大紀元2012年12月11日訊】(大紀元記者蘇泰安嘉義梅山報導)由於今年阿里山氣候失調,雨量減少,致影響阿里山高山茶產量,比起往年收成減少6、7成,也使茶農希望透過冬季優良茶競賽機會能在市場賣得好成績。由梅山鄉農會辦理嘉義縣阿里山高山茶101年冬季優良茶競賽主辦單位。為保障消費者權益,特聘行政院農業委員茶業改良場研究員楊盛勳及茶業改良場魚池分場分場長郭寬福擔任主審,以求公正公開。

經嚴格評審後產生今年度特等獎金萱茶。 (攝影:蘇泰安/大紀元)

為杜絕仿冒,並擴大消費族群,本101年冬季優良茶競賽特推出精品茶品包裝,以剌激買氣,藉由新包裝的推出,展現阿里山高山茶新風華。

101年冬季優良茶競賽重頭戲將於12月11日上午10時於本會品評室公佈成績。

青心烏龍茶特等獎,由瑞峰茶農陳易聰獲得;金萱茶特等獎由瑞峰茶農黃加棟獲得。

在頭等獎中再選出特等獎。 (攝影:蘇泰安/大紀元)

農會總幹事黃世裕指出,今年參賽點數,青心烏龍茶有1087點、金萱茶為1188點,點數只有2275點(每點22台斤),比民國99年3066點差遠,這是受天氣異常所影響。

楊盛勳表示,今年天氣異常,有些茶區減產,嘉義縣茶農繳交的茶樣有2275點,算是不錯了,但淘汰率也高,參賽的青心烏龍茶組有41.8%遭淘汰,金萱茶更有49.4%遭淘汰。

梅山鄉農會將以每台斤新台幣6萬元的保證價格收購青心烏龍茶冠軍,金萱茶則以2萬5000元保證價格收購,12月30日將在梅山公園停車場頒獎、展售。

他說,今年冬茶冠軍都出自梅山瑞峰,主要是瑞峰位於阿里山高海拔、土質好,終年雲霧圍遶,茶農烘焙技術愈來愈精良,因此瑞峰茶區近年來經常獲得茶葉比賽冠軍。

(責任編輯:王愉悅)

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