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嘉縣打擊違法私宰 共維縣民食肉安全

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【大紀元2013年01月03日訊】〈大紀元記者蔡上海嘉義報導〉時序進入冬令進補及新年肉品大量銷售時節,嘉義縣政府查緝小組持續加強取締家畜禽等違法屠宰販賣行為,訪查轄內列管或遭檢舉的違法屠宰場所,若查獲有違法情事,將依違反畜牧法及環保、衛生、稅賦、工務、建築、土地、動物保護及動物防疫等規定裁處,如行為危害人體健康導致疾病者,將處有期徒刑並併科罰金,請私宰業者勿心存僥倖,以身試法。

為防範轄內發生斃(病)死畜禽非法流供食用、動物疫病傳播蔓延及遏止違法屠宰行為,嘉義縣政府農業處發動並協同環保、衛生、家畜疾病防治所、警察局等單位共同組成「違法屠宰聯合查緝小組」,101年共發動13日、59場次的現場查緝,查獲2處違法私宰,裁罰金額共10萬元。

縣府強調,為提升肉品食用衛生安全並保障縣民健康,將持續加強違法屠宰聯合查緝工作,也籲請消費者應選購經合法屠宰場屠宰的肉品,並認明有「屠宰衛生檢查合格標誌」或經台灣優良農產品CAS認證合格,民眾若發現違法屠宰情事,可逕向嘉義縣政府農業處畜產科檢舉,檢舉電話05-3620123轉474。◇

(責任編輯:曉玫)

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