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愛沾醬當心鈉爆量 腦中風恐上身

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【大紀元2013年10月29日訊】(據台視新聞報導)納攝取過高小心罹患心血管疾病,調查還發現,現在每12個年輕人,就有一人患高血壓, 腦中風罹患率也增加 3倍,國民健康署今天公布納含量,燒烤醬,和醬油 沙茶醬,如果提味拿捏不準,小心鈉含量爆量!

烤肉沾個燒烤醬,吃火鍋也得沾個醬油沙茶醬,吃什麼都少不了醬料,但如果提味拿捏不準,小心鈉含量爆量! 調味醬到底吃多少,就爆量,根據國民健康署的統計,調味醬像是鮮味露 一湯匙15.cc就有1171毫克,豆瓣醬 有756毫克,看似清爽的 醬油也有 750毫克,直逼一天鈉的攝取量一半,不只醬的鈉含量很驚人,就有年輕女生每天吃香腸1根,甜不辣3片當消夜,鈉含量來到1378毫克,也占每日攝取量的一半,因此罹患心血管疾病,調查還發現,現在每12個年輕人,就有一人患高血壓, 腦中風罹患率也增加 3倍,看來想要減少身體負擔,香辣刺激的沾醬食物,還是少碰為妙!

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