【大紀元2014年03月17日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）嘉義大學農藝系學會於3月17日至21日一連5天，在蘭潭校區學生活動中心舉辦「早知稻 不知稻」農藝週活動。活動內容以稻米為主軸，從稻子播種到收穫乃至加工製成多樣化商品，展區劃分米製品美食販賣區、稻米生育與加工用途展示區、彩色米展示區、米麵包與米麵條DIY製作區、米食大胃王比賽區等五大項目。
每天中午12時人潮最多時，安排嘉大農藝學系學生數十人負責現場解說，讓參觀的師生與民眾更深入了解與人們生活息息相關的稻米生育過程及稻米加工製品製程。
嘉大農藝系學會會長吳佶臻同學表示，本次活動準備豐富稻米品樣與米相關製品，米製品美食販賣區，每天販售米飯煎餅、米飯團、米漢堡、玄米茶、米製冰淇淋、米豆美容湯等多樣化米製品；星期一、三、五中午舉辦「米食大胃王」比賽，星期二中午則有米麵包與米麵條DIY。
嘉大農藝週米食文化活動訂於21日下午結束，歡迎嘉大師生與民眾把握機會踴躍前往參觀、品嚐及選購。
（責任編輯：王愉悅）
