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台新北寒冬食品抽驗 3件茼萵農藥殘留超標

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【大紀元2015年12月18日訊】(大紀元記者黃筠芸台灣台北報導)冬至將近,新北市衛生局公布市售湯圓、火鍋料及茼蒿,共90件食品的檢驗結果,其中3件茼蒿被驗出農藥殘留超量,其餘87件均與規定相符。

衛生局指出,3件驗出農藥殘留超量之茼蒿,分別來自林口區市場攤商、蘆洲區大台北市場及板橋區餐飲業者,均已要求下架。因不合格產品均為散裝,衛生局將後續追查來源,如經查證屬實,將可依《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款規定,處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

衛生局特別呼籲民眾,在選購時最好選擇具有良好信譽的業者,並於食用前先將蔬菜根莖和凹陷的部分去除且以清水多加清洗,之後浸泡清水10~15分鐘,再換水浸泡2~3遍,最後料理前再以飲用水沖洗,來減低農藥的殘留。◇

責任編輯:吳明芳

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