【大紀元2020年10月08日訊】（大紀元記者鄭煦婷澳洲墨爾本編譯報導）為了減少病毒傳播風險，墨爾本市政府和維州政府鼓勵餐飲業擴大戶外就餐空間，並提供了最高1萬元的補助。然而，一位知名的業內人士並不支持該計劃。
墨爾本市府聯手維州政府，創立了總值1億澳元的「墨爾本市復興基金」（Melbourne City Recovery），計劃之一是資助餐飲生意建立戶外用餐區。
符合條件的生意將獲得免費的臨時許可證，有權將用餐區擴張到人行道和路旁停車區域，甚至可以和周邊的生意聯手，使用附近的巷道。
政府的計劃確定了墨爾本市六大戶外用餐區：Bourke St East、Russell St、Lygon St (Carlton)、Errol St (North Melbourne)、Domain Rd (South Yarra)和Bellair St Kensington。
墨爾本市政府首席執行官漢尼（Justin Hanney）表示，確保優質和誘人的戶外用餐空間十分重要。
他說：「為了實現這一目標，我們將幫助餐飲生意安裝安全柱、花盆和圍欄。生意主將負責購買桌椅等家具，我們為資金短缺的生意人提供快速發放的補助。」
「我們預計，今夏戶外用餐將大受顧客的歡迎，以致於未來這將成為我們城市的一個永久性特色。」
然而，墨爾本知名餐廳主盧卡斯（Chris Lucas）對《太陽先驅報》表示：「我們專注於主要的業務，即室內用餐服務。」
「我們沒有興趣追求別的事物，或被一些過於簡單的想法分心，比如在寒冷的天氣中提供戶外就餐服務。」
盧卡斯一直在與業內人士聯手推動政府早日解封，使餐飲業全面恢復營業。他是墨爾本市市長特設的一個商業諮詢團體的成員。
他說，墨爾本的餐飲業已經推出了世界一流的、在疫情下安全的室內用餐計劃。
他說：「我們希望政府能夠聽取意見，允許我們重新僱用額外40萬名維州年輕人。」「這只能通過一個明智的室內用餐計劃來實現。」
目前，政府的戶外用餐區補助申請通道已開放，將在10月23日和11月6日間公布申請成功者。
責任編輯：李欣然
