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可能感染李斯特菌,系列奶酪產品被召回

由於可能感染李斯特菌(Listeria),Talbot Forest Cheese奶酪公司正在召回一系列產品。圖為2014年6月10日,加州索諾瑪,一名工人將奶酪輪放在冷藏器的木製架子上。( Justin Sullivan/Getty Images)
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【大紀元2020年07月25日訊】(大紀元記者安琪新西蘭編譯報導)由於可能感染李斯特菌(Listeria),位於Geraldine的Talbot Forest Cheese奶酪公司正在召回一系列產品。

7月24日,第一產業部公布了一份召回產品清單,稱:「以下產品已被下架,不應食用。如果你的冰箱裡有這些東西,你應該把它們退還給零售商或者扔掉。」這些產品是:

Bouton D』Or (Goodman Fielder) – Plain Haloumi

Ornelle (Goodman Fielder) – Parmesan (powdered and block); Haloumi

Puhoi (Goodman Fielder)

Cuisine Canteen (FoodHQ) – Basil Haloumi; Chilli Haloumi

Gibbston Valley Cheese

Imperial Foods – Diced Feta; Haloumi

Pams Finest (Foodstuffs Own Brands Limited) – Plain Haloumi

Griffiths – Feta

初級產業部合規司司長Gary Orr說,「我們收到了未經證實的檢測結果,顯示該公司在Geraldine工廠加工的產品中存在李斯特菌。該公司意識到了潛在的風險,正在努力將該產品下架。我們將與該公司合作,確保其妥善管理未來產品受李斯特菌污染的風險。」

李斯特菌在環境中很常見,如果人們食用了受污染的食物,就會生病(李斯特菌病),出現輕微的腹瀉和類似流感的症狀。對免疫力差的人和孕婦來說,症狀可能會更嚴重。這些症狀通常在吃了受李斯特菌污染的食物後幾天內發生。對於高危人群,李斯特菌病通常有2-3週(或更長)的潛伏期,然後才出現症狀。

日前,陶蘭加出現了三例李斯特菌病例。第一產業部正在與公共衛生組織合作,以確定這些病例的李斯特菌來源。目前沒有證據表明這些病例與Talbot Forest Cheese的產品有關。

對於高危人群(如老人和孕婦)應避免吃以下食品:生的、煙燻的或即食的魚或海鮮(如牡蠣、對蝦、生魚片或壽司),冷的熟食肉製品(如火腿、雞肉、意大利臘腸和其他發酵或乾香腸),以及預先包裝或儲存的沙拉,奶及任何含有未經巴氏消毒的奶製品(如軟冰淇淋)等。

另外,人們應該遵守良好的食物衛生守則,例如在準備食物前及處理或準備生的食物後要洗手和擦乾手;吃新鮮烹製或新鮮準備的食物;所有生的水果和蔬菜在吃之前要清洗乾淨;徹底煮熟食物;剩菜立即冷藏,保存時間不要超過2天,吃前再加熱至熱氣騰騰。

有關李斯特菌和預防的更多信息,可以訪問衛生部網站: www.health.govt.nz/listeria 。

責任編輯:藍克

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