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尤加利葉禁當食品原料 新制明年元旦上路

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【大紀元2023年02月09日訊】(大紀元記者賴玟茹台灣台北報導)據歐盟報告顯示,大量服用尤加利葉及其萃取物,恐增中毒或藥品交互作用風險,為此,食藥署8日公告禁止尤加利葉及其萃取物作為食品原料,僅能作為香料微量添加,新制於2024年元旦上路。

「尤加利樹(Eucalyptus globulus)」現為食藥署所載列的「可供食品使用之原料」品項,而尤加利葉及桉葉油精(Eucalyptol;1,8-cineole)、尤加利葉精油(Eucalyptus oil)等尤加利葉的萃取物,也是我國可用的香料成分。

除香料用途外,尤加利葉及其萃取物在國際間也作為草本用藥或非處方用藥成分,考量其藥用特性與國際管理情形,衛福部已依相關程序重新評估其食用安全性,認為在食品中「不適合」用於香料以外的用途。

市售尤加利葉相關產品,包括喉糖及尤加利精油膠囊,前者含量較少,後者為直接注入精油,含量高達九成,多為進口商品。

食藥署食品組簡任技正周珮如接受媒體聯訪說明,據歐盟報告顯示,長期且大量使用恐有中毒風險,且當中成分恐與其他藥物產生交互作用,考量其藥用特性與國際管理情形,決議跟進國外作法,禁止尤加利葉精油作為食品原料。

未來尤加利葉只能微量添加作為香料使用,周珮如舉例,像是加在喉糖裡增添風味,但不得當作主成分,精油膠囊更是完全不允許,預計113年1月1日起實施,違者將依《食品安全衛生管理法》規定,將裁罰新台幣3萬至300萬元;新規定實施前就在市面上流通的產品,可販售至有效日期滿為止。

責任編輯:唐音

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