【大紀元2月12日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣十二日電)榮獲農委會舉辦第一屆全國優質蓮霧評選冠軍，得主屏東縣佳冬鄉蓮霧農蕭玉櫻說，這是「運氣好，嘸撇步」，但她也說，她種蓮霧比別人細心，每天到蓮霧園「上下班」，幾乎是全年無休。
蕭玉櫻的父親就是種蓮霧，蕭玉櫻結婚後，買下父親承租的蓮霧園。她說，那時真的很窮，她與老公賴堅耀由村長做保，向農會貸款，才買下這塊四分多的蓮霧園。
夫妻倆接手父親的蓮霧園後，在工廠上班的老公就負責吸收新知，她負責把新知識落實到蓮霧種植，每天送孩子上學後就到蓮霧園工作，傍晚才從蓮霧園回家；她說，種蓮霧，工細繁鎖，有做不完的事。
蕭玉櫻採用佳冬鄉蓮霧十五產銷班的自然管理法種蓮霧，先做土壤改良，平常用百分之六十的有機肥施肥，其他化學肥料也一定採用大廠牌。她說，採用有機肥種植的蓮霧和化學肥料種植的蓮霧口感真的有差別，吃檳榔的人最吃得出來，純用化學肥料種植的蓮霧較酸，吃檳榔的人不敢吃。
蕭玉櫻種蓮霧堅持重質不重量，也因為如此，她花在蓮霧園的時間比別人多。她說，一些很細節的部分她都會做得徹底，例如，為了讓蓮霧能種得大又甜，需要疏花，讓一棵蓮霧長的蓮霧不要那麼多。
除此之外，依四季不同，剪葉子的方向也不同，蓮霧結果的位置必須避開太陽。為了讓蓮霧長得好，不下垂，要花很多的時間去把蓮霧吊起來，許多蓮霧農都省下了這個動作，也為了讓蓮霧長得多，捨不得做疏花的動作。
不過，蕭玉櫻說，最辛苦的還是採果，尤其是雨季來臨前趕著要搶收。十多年來，她多次從採果的梯子上摔下來，有一次差點摔成重傷；她說，每次一下雨，整個心就懸在蓮霧園，深怕一年的辛苦就這樣泡湯。
蓮霧一年採收三次，只有休眠期的三、四個月較輕鬆，但還是要下園施肥做土質改良；蕭玉櫻說，她幾乎是全年無休，和許多務農的人一樣，身上經常這邊痛那邊痛；摔傷了，不會到醫院，和許多鄉內人一樣，頂多去找推拿師。
雖然辛苦，但蓮霧園的貸款還清了，蓮霧園也把四個孩子栽培長大；五十二年次的蕭玉櫻現在老大已經讀大學，兩個在高中，一個在小學，四個小孩假日也都在蓮霧園幫忙。
她說，有時孩子們幫忙套袋，她看了心疼，因為套袋要一直仰舉著手，相當的累；不過，孩子的爸爸會要他們幫忙，了解如何種蓮霧。
雖然不斷喊著辛苦，但蕭玉櫻也為自己十多年來種蓮霧從沒虧本，感到自豪。七、八年前就拿過縣內蓮霧比賽冠軍，這次能夠拿到冠軍，蕭玉櫻說，真的是運氣好，因為今年冬天寒流讓蓮霧落果嚴重，她的蓮霧園落果較少，而能採收到足夠的量參加比賽。
能得獎，蕭玉櫻也歸功於佳冬的蓮霧品質本來就好。她說，以往大家都說林邊、枋寮產的蓮霧最好，都忽略了林邊鄉旁邊的佳冬蓮霧，也是口感、甜度、顆粒都相當好，如今獲得冠軍，她終於把佳冬蓮霧推銷了出去。
蕭玉櫻的冠軍得來不是偶然，對蓮霧花下的心思和照顧，蓮霧感受得到，也給了她最大的回報。
