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連鎖便當評估調漲,一個平均漲五元

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【大紀元4月4日報導】(據中廣新聞戴瑞芬報導)雖然台灣主計處用物價指標強調目前物價上漲未超過3%,短期內還沒有通膨壓力。不過便當,小吃已經在去年底悄悄上漲。知名的便當連鎖業在苦撐半年後,不排除最近一兩個月內也要漲價了,倒是便利超商逆勢操作,買便當加值購送飲料。

油價,原物料從去年初上漲,雖然主計處物價指標顯示連續上漲未超過3%,還沒有通膨隱憂,不過去年底,自助餐店,小吃攤,以及燒臘便當,有的單價變貴,有的份量縮水,精打細算的消費者細心察覺到已經悄悄漲價了。

知名的連鎖便當業務饕池上便當,全省連鎖店在苦撐半年多後,發現便當裏所有的東西都已經上漲了,包括米,菜,肉,蛋,油等等,成本已經不堪負荷。悟饕總部評估,最近兩個月調漲價格的決定,的確在計劃內。

業者評估,醞釀要漲的水電費如果喊漲,便當勢必就要跟著漲了。一旦要漲,業者評估,平均一個便當約上漲五塊。

不過,便利超商看準外食族市場,反而逆向操作促銷,目前還推出國民便當加五元就送20元的飲料,用超值價來吸引顧客。

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