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檳榔
很早以前，雲南傣族山寨有個叫蘭香的姑娘，與本寨勤勞的小伙子巖峰相愛。正當二人熱戀的時候，蘭香的肚子不知怎麼大了起來。巖峰懷疑蘭香不貞，蘭香父母也認為女兒做了丟人的事，非常氣憤，便拿出不少檳榔讓女兒吃掉，逼她到森林中去死。蘭香懷著滿腹冤屈吞食了全部檳榔，就到森林中去了。過了不久，蘭香奇異地從森林中回家來了，而且腹平如常。家人和村裡人都感到很詫異，紛紛到林中察看，只見蘭香便出不少蟲子，這才明白，原來蘭香姑娘是患了蟲積蠱脹病，進而還知道了檳榔有驅蟲除脹消積功效。
據有關資料記載，目前在我國南方的一些地區和居住在東南亞、東非等國家的人們，都有嚼檳榔的習慣。有的人用檳郎葉裹住檳榔子，嚼得津津有味；有的人從隨身攜帶的小盒子裡取出消毒粉，與檳榔一起嚼用；有的人則是用特製的剪刀，鉗碎堅果來吃。另外還有一種檳榔嚼煙，嚼起來風味更濃。
檳榔也是某些國家市場上的交際物品，用它饋贈親友，表示歡迎或紀念。《正德瓊台志》一書中有「親賓來往非檳榔不為禮「的記載。「賓」與「郎」都是古時對貴客之稱。在一些地方檳榔還是愛情的信物。男子訂婚或求婚時，在盒子裡裝上檳榔，送到女方家，女方父母或是姑娘若開盒揀出一個，便是應允。如今仍有一些地方和少數民族地區，青年男女自由戀愛時，以送檳榔為信物。有的地方還以交換檳榔做的點心為結婚喜慶中不可缺少的傳統儀式。
檳榔為常用中藥，其味苦辛．件溫澀無毒。入脾、胃、大腸經。具有降氣破滯、利水化濕、通便消胂及除脹殺蟲之功效。現代藥理研究，檳榔含檳榔鹼、檳榔次鹼、縮合鞣質、脂肪油及檳榔紅色素等成分。檳榔鹼為有效的驅蟲成分，對絛蟲有麻痺癱瘓作用，為驅絛蟲之良藥。此外，對驅除蛔蟲、蟯蟲、薑片蟲也有良效。
摘自:《醫藥養生保健報》文/李家新
文章來源: 大中華健康網
