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芒果產業永續發展 蘇煥智:應引進溫室栽培

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【大紀元7月2日報導】(中央社記者楊思瑞台南縣二日電)台南縣長蘇煥智六月二十四日率團前往日本,進行為期一週的芒果外銷宣傳活動,今天召開返國記者會,他強調台灣的芒果產業要永續發展,引進精密甜度選別系統設備及溫室栽培法是兩個最主要的關鍵,也希望芒果產業永續發展政策能獲得中央的支持。

蘇煥智表示,在深入宮崎縣大久保芒果園時,看到經營者以溫室栽培方式種植芒果,每棵芒果樹疏果後僅留八十顆果實,每顆重約六百五十公克,售價可達日幣五千元,五分地的年產值就有兩千萬日幣;溫室栽培可將溫度控制在攝式二十五度,從四月份起每年有四個產期,台灣芒果產期則集中在夏季短短幾個月,又容易受颱風影響,所以有必要引進溫室栽培。

他並指出,在宮崎縣的分級包裝場設有甜度選別機,果實重量分為五級,甜度為十五度以上才入選,外觀分為三級,分級包裝相當嚴謹,產值自然提高。宮崎縣僅七十農戶種植芒果,面積約十二公頃,年產值卻高達日幣六億一千多萬元,每戶平均約八百八十萬日幣,值得台南芒果產業借鏡。

蘇煥智說,在日本的百貨公司,一顆芒果的售價可達日幣二萬六千多元,是日本人最高檔的禮品之一,台灣芒果還不具競爭力,未來需採取不同等級、不同行銷通路的方式,搭配產品分級包裝制度,才能普遍提升台灣芒果的品質及售價。

他說,芒果附加性產品能在日本造成流行風潮,是因有精品廠商的參與,近年國內致力於芒果加工品及料理的行銷,但成效還不明顯,今後應更加強芒果次級品製作果泥、切丁工廠的整合工作,以提升附加產品價值。

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