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量販月餅中低價兼具 低價搶客 中價反映成本

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【大紀元9月3日報導】(中央社記者楊淑閔台北三日電)相對於百貨公司推出高價、名牌月餅,量販店則透過多元價格,推出可反映原物料上漲、成本增加的中價月餅,以及可吸引買氣的平價月餅與蛋黃酥,最低價月餅一盒低於新台幣200元。

雖然各項民生物價調升,多家量販仍持續打低價策略,透過商品價格多元化,善用中價商品反映原物料上漲的成本問題,再以低價吸引買氣。

量販業者表示,今年中秋月餅、蛋黃酥等糕點商品,將從下週9月10日起全面供貨。

月餅方面,家樂福已先推出中價位的台、中、港式月餅禮盒,單價約400到500元;低價部份將於2週後推出自製蛋黃酥及廣式月餅,一盒價約200元上下。

大潤發則已率先打出自製蛋黃酥,強調由師傅自調奶油內餡,並在各店現包送烤,主攻重視鮮味與價位的客層,單顆25元,再透過6粒109元、1盒12粒188元,拉低單顆價格,以吸引購物潮,提高採購量,去年因此賣出100萬粒。月餅則先試售小包裝。

愛買則是最早上足商品的通路,一口氣推出包括台中雪花齋、新竹新復珍、台中犁記、台北迪化街李亭香、高雄舊振南等超過100年歷史月餅,價格也是採多元化路線,從每盒130到560元。

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