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全國優質蓮霧蜜棗競賽 得獎果品送禮搶手

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【大紀元1月15日報導】(中央社記者韋樞台北十五日電)蓮霧和蜜棗總是搶盡消費者的眼光,各大企業也緊盯品質好的水果當成尾牙、送禮上品,行政院農委會高雄區農業改良場明天上午在場內舉辦「2008全國優質蓮霧及蜜棗品質競賽」活動,根據經驗,得獎的果農未來接訂單電話將接到手軟,產值收入高達數百萬元。

對蓮霧和蜜棗的果農來說,一年中最期盼的就是「全國優質蓮霧及蜜棗品質競賽」,因為得獎的果農所種植的果品,幾乎全數被政府高層、大企業訂光,當成送禮上品,一般消費者很難買到。

高雄區農改場作物改良課長賴榮茂表示,黃曆年前是高屏地區蓮霧及蜜棗盛產期,由於去年下半年遭遇聖帕、柯羅莎等颱風影響,造成蓮霧及蜜棗部份損失,原先預估盛產期會延後至農曆年後。

經過高雄區農業改良場專家宣導復耕、補救措施及農民努力,掃除災害陰霾,優質蓮霧及蜜棗已陸續上市,因此決定在2008年初如期舉辦全國優質蓮霧及蜜棗品質競賽,評鑑出優質安全的水果,嘉惠消費者,並為產業注入一股活力,主攻尾牙、黃曆年送禮的大量市場需求。

賴榮茂表示,為了確保安全,參與競賽果農送交的果品須先通過生化檢測,確認符合藥劑殘留標準,才能參加品質競賽。品質評比的項目包括外觀色澤、果重、整齊度及糖度、口感等。

賴榮茂說,為了比賽公正客觀,除了儀器檢測,還邀請產、官、學代表擔任評審,包括農糧署、屏東科技大學、嘉義大學、美和技術學院、台北農產運銷公司、鳳山熱帶園藝試驗分所及高雄區農業改良場等單位多位果樹專家就果實脆度、果汁量、纖維量及有無澀味等進行官能品評。參賽果品必須兼具內在及外觀評比項目的優點,才能脫穎而出。

他指出,蓮霧競賽過去贏家大都集中在東港、林邊、佳冬、枋寮等沿海鄉鎮,這些鄉鎮的土地帶有鹽份,蓮霧吃起來特別甜,甜度高達13至14度,品種多為粉紅種的黑鑽石或黑金剛,得獎蓮霧通常一個重達 250公克,三顆蓮霧超過一台斤。

這種蓮霧單價高達新台幣 200多元,果農平均每公斤實質收入可達 1200元至 1800元不等,有一至兩甲地的得獎果農收入高達數百萬元是家常便飯。

蜜棗贏家大都集中於大社、燕巢、鹽埔、九如、高樹等鄉鎮,過去得獎的蜜棗平均一個重達 150公克,平均甜度達15至16度,每箱 3公斤裝蜜棗果農實質收入可達1500元。

賴榮茂說,蓮霧及蜜棗比賽分別有60組和75組參賽,競爭激烈,其他縣市的果農、農會產銷班等,都會聚集到場內取經、觀摩,預計比賽成績在明天中午揭曉。

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