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官田
【大紀元10月7日訊】（大紀元記者賴友容台南縣報導）秋高氣爽採紅菱的季節又來到，官田路邊又開始埋鍋現煮新鮮菱角販售。2008官田菱角節將於10月18、19日，假官田體育公園舉辦一系列產業活動，今年受風雨侵襲的菱角產期延後。菱角節除規劃菱角體驗活動外，今年推出阿公阿媽的玩具區、菱角快活及鐵齒大王趣味賽等，並於每日活動尾聲舉行摸彩活動。
官田鄉公所、鄉代表會及主辦單位的鄉農會聯手於6日舉辦記者會，歡迎名眾前來官田遊山玩水，品嚐新鮮菱角美食。鄉農會總幹事林正容表示，以烏山頭水庫潔淨水種植的菱角，絕對沒有「三聚氰胺」污染的問題，他說，官田菱角的產量及賣價年年逐步提高，有助於農民收益，他希望民眾多多食用具養生、健康又美味的官田菱角。
官田鄉長陳成文說，菱角是官田的重要產業之一，但經費的不足將影響活動的舉辦。他表示，市面上很多進口菱角並不新鮮，口感不佳，大多加藥物保存。官田鄉今年菱角種植面積增加到450公頃，產量將增多。活動詳情可查詢http://ktfarm.twbbs.org/prod03.htm。
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