把關食品安全 高市府核發驗證合格標章

【大紀元10月7日報導】（中央社記者王淑芬高雄七日電）高雄市政府為民眾吃的安全，嚴加把關市售食品，今天由高雄市長陳菊邀糕餅業者一起召開記者會，宣示市府即日起為食品業者做安全驗證，只要合格者就核發認證標章，預計五個工作日就可以為業者販售的食品完成背書，即日起到十月二十日為免費檢驗期，二十一日起另行收費。

「讓消費者安心、廠商放心」記者會由陳菊主持，建設局、衛生局及高雄市糕餅公會理事長林樹人一起召開。林樹人感激市府為食品業者把關背書，盼能重拾消費者對糕餅及奶製品的信心，讓業者的生意好轉。

陳菊說，中國毒奶事件發生受害最多的莫過於糕餅業者，不少糕餅業者無辜受害，生意雪上加霜。陳菊說，唯有透過政府公權力的背書，表達對業者的信賴與支持，才能恢復消費者對食品安全的信心及購買力。

陳菊表示，市府於上週率先輔導賣場業者成立「台灣產品製造專區」，業者反映極佳，也表達專區讓業績提升不少，所以市府才決定即日起再為食品業者做驗認的工作。

建設局表示，即日起業者將送驗食品併同衛生局規定的食品衛生送檢文件、產品製造證明品項清冊，送交衛生局受理窗口提出申請，如果業者能提出原物料來源非中國大陸，市府可以優先處理送檢，檢驗及認證流程約五個工作天，免費檢驗到十月二十日，二十一日起每項驗證費是新台幣一千五百元。