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溫泉水煮菜 好吃不用沾醬 泡湯後吃溫泉餐 養生族最愛

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【大紀元2月15日訊】(據台視新聞報導)吃膩了年節的大魚大肉,台東溫泉業者特別推出養生餐,利用溫泉一百三十度高溫,直接水煮海鮮和蔬菜,不用任何沾醬,味道就很甜美,真是天然又健康。

大夥兒端出一盤一盤的菜色,一一把材料放進滾燙的水裡,新鮮草蝦不到一分鐘就翻紅,不用沾醬就很好吃。

小心可別燙著了,這池咕嚕咕嚕、不斷冒泡的滾水,雖然溫度高達一百度,但它可是不用瓦斯加熱、超天然的溫泉水。

不僅把螃蟹、玉米、竹筒飯和溫泉蛋等食材煮熟不成問題,就連蒸煮肉粽,一點也不費力。

在這適合度假的年節氣氛中,業者特地推出養生餐,遊客們可以享受DIY的樂趣,用溫泉水煮菜,更能保留食物的原汁原味。

天氣冷颼颼,泡完了暖呼呼的溫泉之後,再吃一份溫泉餐,不僅味道特別鮮美,更讓人寒意全消。
(http://www.dajiyuan.com)

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