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頂級冰淇淋 下月漲一至兩成

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【大紀元3月21日訊】〔自由時報記者楊雅民/台北報導〕物價漲風吹到頂級冰淇淋市場,Haagen-Dazs冰淇淋預計4月1日起漲價,漲幅約十至二十%;意大利進口的Movenpick(莫凡彼 )冰淇淋單球也打算由九十元漲到一百元,漲幅約一成。

量販店和連鎖超商業者證實,已收到台灣喜見達公司Haagen-Dazs冰淇淋的漲價通知,其中迷你杯冰淇淋預計由八十五元漲到九十五元、一品脫的桶裝冰淇淋預計由二百五十元漲到二百九十九元,逼近三百元大關。

莫凡彼副總經理方立寰表示,歐元大幅升值,加上原物料、運費等成本,該品牌自意大利進口的冰淇淋,進口成本至少增加三成,正考慮4月或5月間,冰淇淋每球由九十元漲到一百元。

皇家可口總經理周明芬表示,該公司早從二年前就開始調整產品結構,開發高單價、高品質的雪糕,目前每支售價四十五元以上的曠世奇派雪糕和卡比索冰淇淋的業績,已占該公司冰品營收約四成。

她指出,該公司今年只調漲杜老爺桶裝冰淇淋的價格,低脂的一公升桶裝冰淇淋已由一百二十元漲到一百五十元、特級的杜老爺桶裝冰淇淋則由八十元漲到一百元,漲幅約二成五。至於旗下曠世奇派和卡比索二支高單價冰淇淋品牌,今年決定不會漲價,「等別人漲價,消費者正好可以改吃我們家的冰」,周明芬說。

奶粉採購成本漲一倍

周明芬指出,冰淇淋已採自動化生產,生產成本當中原物料成本高占八成以上,原物料成本當中,奶粉成本又高占六至七成,目前奶粉採購成本每公斤已由八十六元漲到一百九十六元,大增一倍以上。這時候若再打低價策略,等於自尋死路,她估計去年整體冰品市場大約由二十億元萎縮到十八億元,原因就在很多低價的地方冰品品牌被迫退出市場。

(http://www.dajiyuan.com)

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