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味覺相機 美食聞得到

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【大紀元11月20日訊】〔自由時報記者陳怡靜/台北報導〕四十年後的銀髮族生活會是什麼模樣?如果透過味覺相機拍下美食照片,甚至「聞」得到食物美味,人生會不會更有「味道」?


這款「味覺相機」試圖拍攝美食並記錄下味道,讓老年人可透過香味回憶美食生活。 (台科大提供)


台灣科技大學設計所師生下周將赴新加坡參加ICSID(國際工業設計社團協會 )世界設計大會,是亞洲唯一參展的大學,還將與麻省理工學院、哈佛大學等團隊聯展。配合主題「未來設計2050」,台科大九項未來高齡生活設計昨曝光,概念作品充滿創意。

其中,曾銘宇、薛明慶、翁偉誠與賴筱涵發想的「味覺相機」最引人注目,希望透過能偵測味道的感應晶片,拍攝美食時也一併記錄食物氣味。賴筱涵也笑說:「想念臭豆腐、小籠包等食物味道,只要抽出記憶卡,就可以聞到。」

這個留存香味的概念,並非全是天馬行空。曾銘宇說明,日本與英國已有類似氣味記錄器,日本東京工業大學利用十五個可偵測化學物質的晶片,將有機氣味轉換成數位訊號儲存。

趙紹綸、呂宗昱與陳嘉文則希望為老人圓夢,「琴影」概念作品運用投影技術,將樂譜與指法投影出來,重現老師教琴動作,可依自己步調學鋼琴。

(http://www.dajiyuan.com)

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