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澎湖土魠魚大出 漁民歡喜過好年

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【大紀元12月27日訊】〔自由時報記者劉禹慶/澎湖報導〕國際油價節節高升,漁民出海作業意願不高,但新近有白金之稱的土魠魚大出,澎湖漁船趨之若鶩,主要集散地漁港馬公魚市場船來船往,成為人氣最夯的觀光景點,漁獲大豐收也讓今年漁民年終獎金有望,每個人笑開懷。

屬於洄游性魚類的土魠魚,每年入冬都會出現在澎湖鄰近海域,愈到黃曆新年前愈肥美,而價格也愈來愈高,10公斤以上每公斤喊價到700元上下,因此有白金之稱。

每年土魠捕獲量多寡,直接影響漁民年終獎金收入,因此得趁天氣放晴趕出海捕撈。連日來澎湖漁船異常忙碌,穿梭在漁港及冰廠之間,每艘滿載而歸返航的漁船,趕忙卸貨希望賺取好價錢。

由於土魠豐收,每公斤價格有下滑趨勢,小型土魠每公斤甚至僅200元上下,平均價格也約500餘元,因此許多老饕逢低入場,搶買土魠囤積過年,預期近農曆年價錢會更為高檔。

漁民看天吃飯,並無固定薪水收入,因此澎湖漁民將「綠金」海菜、「黑金」紫菜、「白金」土魠視為年終獎金主要來源,今年土魠率先開出紅盤,漁民希望緊接著紫菜、海菜也能豐收,有一筆外快收入能過好年。
(http://www.dajiyuan.com)

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