2008年10月，加拿大成为全球第一个禁用含双酚A（Bisphenol A，简称BPA，又名酚甲烷）奶瓶的国家，2010年10月更不顾业者反弹，率先公告双酚A对人体有害，并纳为有毒物质。欧洲联盟执行委员会为顾及欧盟国家儿童健康，2011年起禁止使用与贩卖含有化学物质双酚Ａ的婴儿用塑胶奶瓶。
含双酚A的塑胶在产品中使用已有50年的历史了，它是聚碳酸脂塑胶和环氧树脂生产中的关键单体。
聚碳酸脂塑胶“抗摔”，因此被广泛用于如婴儿奶瓶和水瓶在内的各类常用品。几乎所有食品和饮料罐的内壁表层均使用到含有双酚A的环氧树脂。它普遍存在现在人生活的物品中，像是热感应纸、水壶、微波容器、食品容器包装、儿童玩具、运动用品、CD/DVD、3C产品等。
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对人体而言双酚A是一种内分泌干扰素（环境荷尔蒙），易与女性荷尔蒙的受体结合，导致身体不必要的或甚至是有害的反应。特别在女性会出现月经提早来、月经不规则、子宫内膜异位等症状。
科学家们对于目前所使用双酚A提出了警告，它会使成年人增加心脏疾病、糖尿病、肥胖和肝功能异常；影响胎儿和幼儿脑部与贺尔蒙的发展；更有研究指出，它会导致男性性功能障碍、降低精虫数目与精虫活力、增加老鼠乳腺癌与前列腺癌、降低老鼠的精虫数目；低浓度的双酚A甚至能干扰细胞分裂、导致怀孕流产、使新生儿出现染色体异常等。
此化学物质双酚Ａ对人体的影响一直有许多争议。有研究指出，双酚A只有部分会被人体吸收，而且会很快的转化为非活性物质，同时快速的被排出。但是在后来的研究中又发现，双酚A在怀孕第15至18周的羊水中，浓度可达母亲身体内体液浓度的5倍多。另外，有研究认为，双酚A可能会储存在人体的脂肪中，造成长期慢性的身体伤害。
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虽然许多关于双酚A的研究都还在进行中，但是设法降低双酚A的摄入，应该是我们目前的当务之急。如何能有效减少双酚A的摄取？建议民众多使用非塑胶类的容器，像是玻璃或是不锈钢容器都是很好的选择。在使用塑胶容器时，则应避免选用色泽过于鲜艳，并且要选择有清楚标示“材质编号”的产品，并注意使用规范。
此外，市场上目前也有贩售“无双酚A（BPA-free）”的新塑胶材质制品，在选购时可挑选此类产品，替自己与家人的健康把关。@◇
（本文作者为小儿科主治医师）
