【大纪元8月17日报导】(据中广新闻报导)德国研究人员说，中古时代的佃农因为吃的都是粗食必须多咀嚼几下，所以，即使没刷牙，也没人蛀牙。
德国﹝威腾/赫德科﹞大学教授阿诺说，他仔细检查过一大批西元五世纪到九世纪的农人尸体以后发现，这些人没有一个有蛀牙。
他说，当时还没有发明牙刷，这些农夫不可能刷牙，他们没蛀牙应该归功于细嚼慢咽。阿诺还说，当时已经有甜食，不过，多数人都吃比较粗的食物。由于食物粗，需要慢慢咬。他因此判断多咀嚼可以防蛀牙。
