【大纪元1月9日报导】（中央社记者程启峰高雄九日电）高雄市副市长汤金全及卫生局长韩明荣，今天上午率队前往高雄市年货大街三凤中街，稽查抽验年货，为年节食品卫生把关。现场并备有一百份过氧化氢及亚酸酸盐检测简易试剂供民众索取，带回自行检测违规添加物食品，卫生局人员也在场示范试剂检测方法。
黄历新年将近，各式各样的年节食品纷纷上市，令人目不暇给，市府卫生局为使消费者买得安心，吃得放心，去年十二月起陆续展开年节食品专案抽验，抽验对象涵盖各生鲜超市、传统市场、年货街、肉品加工工厂及其他食品制造与贩卖商等，并整合卫生所以跨区方式，分北中南三区同步联合稽查及不定点抽验违规产品，为市民食品卫生安全把关。
去年十二月迄今，年节食品共稽查食品标示六百四十六件，其中有三十件标示不符合规定。另抽验年节食品三百二十六件，有二十七件不合格，其中以干金针、笋类加工品及豆干类不合格居多，不合格检验项目多为二氧化硫或防腐剂超量，不合格食品卫生局已饬令下架，并将依食品卫生管理法规定论处。
卫生局说，食用过量的二氧化硫，易使哮喘病人出现过敏，食用过量的防腐剂则将影响肝、肾代谢功能并有致癌危险。卫生局将持续加强抽验不法食品，希望制造业者对于食品添加物使用的限量及范围应符合法令规定，贩售业者也应贩卖来源及标示清楚食品。
卫生局并建议消费者，选购年节食品尽量选购标示完整食品，较有保障。