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瘦肉精风波 部分速食业者:销量受影响

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【大纪元7月19日报导】(中央社记者陈舜协台北十九日电)台湾麦当劳餐厅的肉品供应商美商碁富食品,自美国进口的一批猪肉制品日前被检出含禁药beta乙型受体素(俗称瘦肉精),麦当劳以外的速食业者也遭池鱼之殃。汉堡王、肯德基KFC等业者表示,虽然没有贩卖猪肉堡,但近日各类汉堡销量已受到影响。

美商碁富食品自美国进口的冷冻猪肉被验出含禁药 瘦肉精,经查发现,碁富除了是台湾麦当劳餐厅的供应 商,也供应少量熟猪肉培根给汉堡王,不过,汉堡王却大喊冤枉。

台湾汉堡王表示,店内主力商品为华堡系列,有牛 肉、鳕鱼及炸鸡等口味,并未推出猪肉堡,只向碁富进口“非常少量”的熟培根,而且向碁富了解,供给汉堡王的熟培根原料选用符合优良农产品认证(CAS)标准的本土猪肉,且仅用于早餐,虽然没有确切数字,但各销售点回报,受瘦肉精肉品风波影响,近两日汉堡的销售数字确有下滑趋势。

台湾肯德基 KFC 则说,没有贩售猪肉堡,也没有 自碁富进货;摩斯汉堡虽然有供应猪肉米堡,但业者也强调没有自碁富进货。业者认为,汉堡销售量可能受到瘦肉精肉品风波下滑。

台湾麦当劳则强调,肉品的供应商来自国内外,所 有肉品都符合台湾 CAS 认证标准,及美国药物暨食品 检验局(FDA)订定的食品卫生标准,请消费者安心食 用麦当劳提供的各项产品。

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